Prevenire l’invecchiamento con l’uso delle vinacce d’uva

Dai residui di torchiatura di un particolare mix di uve di Nero di Troia è possibile ottenere composti con proprietà antiossidanti estremamente efficaci. L’olio di semi di uva, conosciuti anche come vinaccioli, è ricco di acido linoleico, un acido grasso essenziale che fa parte della famiglia degli omega-6, nonché di polifenoli, antiossidanti naturali che ci […]